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Page 2 of 2 Otipik, un achat pour faire avancer la recherche Les Eaux du Nord et l’Institut Pasteur de Lille : un partenariat clair comme de l’Otipik. La mission de l’Institut Pasteur de Lille consiste à améliorer la santé de l’Homme et de son environnement. C’est également une préoccupation constante des Eaux du Nord dont la vocation est de desservir en eau potable de qualité.Un achat éco-responsable, un geste de solidarité en faveur de la recherchePour chaque produit Otipik que vous achetez, les Eaux du Nord s’engagent à reverser une partie des sommes récoltées au profit des recherches menées par l’Institut Pasteur de Lille L’obésité, un défi majeur de santé publiqueL’Institut Pasteur de Lille est un centre international de recherche quotidiennement présent sur les enjeux majeurs de notre santé. En 2009, le partenariat avec les Eaux du Nord, fera avancer en priorité la prévention et la recherche sur l’obésité. L’obésité est une réelle maladie qui expose à des risques accrus de maladies cardiovasculaires, de diabète… Près de 10% des Français en sont atteints, soit plus de 6 millions de personnes. Pour lutter contre cette épidémie, l’Institut Pasteur de Lille est engagé sur tous les fronts : - celui de la recherche : élucidation des bases génétiques du diabète et de l’obésité, étude des relations entre le système immunitaire et le système neuroendocrinien dans la régulation du poids corporel et du comportement alimentaire… - celui de l’épidémiologie : l’Institut Pasteur de Lille est membre de l’étude européenne HELENA dont l’objectif est de recueillir des informations fiables et comparables sur les apports de nourriture, les préférences alimentaires et l’activité physique d’adolescents européens. Ces informations seront utilisées pour développer un programme d’éducation de mode de vie destiné aux adolescents et pour concevoir de nouveaux aliments bénéfiques pour la santé. - celui de l’information et de la prévention : les bilans de santé effectués par le Centre de Prévention et d’Education pour la santé de l’Institut Pasteur de Lille sont l’occasion de mises au point importantes concernant l’alimentation. Ils débouchent pour ceux qui le souhaitent et qui en ont besoin sur l’organisation de programmes d’éducation nutritionnelle alliés à des séances de réadaptation à l’activité physique. Enfin, le service de nutrition de l’Institut Pasteur de Lille organise, toute l’année, des formations à destination des professionnels, d’associations (ex : les restos du cœur), d’enseignants des écoles… qui relaient ensuite l’information auprès de leurs publics respectifs. |












